Jerky Kanec z českých lesů s chilli

Jerky jsou velmi výživnou masovou svačinkou. Jedná se o tenké plátky masa marinovaného a sušeného při teplotě 60-80°C. Často je využíváno sportovci a horolezci, kteří potřebují hodně energie v malém balení. 

Jerky značky WILD food jsou z vybraného masa, pouze z lovené zvěře. Výhodou lovené zvěře je, že takové maso není vystaveno stresu a neobsahuje žádná antibiotika. Zvěřinové maso má oproti jinému masu vysokou nutriční hodnotu, je plné síly, vitamínů, minerálů a je téměř bez tuku. Koření používané k ochucování je bez přidaných konzervantů, zvýrazňovačů chuti a lepku. 
Příchuť chilli dodá kančímu masu jemně pálivou chuť. 

Dva kluky z Litomyšle spojilo přátelství a láska k dobrému jídlu a vznikla tak česká firma Wild food. Ta se zaměřuje na výkup a zpracování zvěřiny. V jejich nabídce najdete: jerky, steakové maso připravované metodou sous vide, paštiky, rillettes, uzeniny, ale i chlazené maso. Jerky z kvalitního masa, které pochází výhradně z českých lesů a volně žijících chovů, vám nyní přinášíme i na našem Marketu.

Výrobce/dodavatel: Wild food s.r.o.